Azienda Agricola MARIO RIVETTI Azienda Agricola MARIO RIVETTI

La Cantina

Il luogo dove tradizione e innovazione si fondono

La cantina è il luogo dove tradizione e innovazione si fondono, dove tante vendemmie sono passate, dove l'odore del vino ha impregnato uno dei luoghi più affascinanti e importanti dell'azienda, dove le generazioni si sono tramandate tradizione e amore per il vino.

Oggi la cantina è formata da un locale di vinificazione con vasche di acciaio inox per la fermentazione e lo stoccaggio, un locale per l'imbottigliamento e il confezionamento e un locale interrato, dove la temperatura e l'umidità costante favoriscono un ottimo affinamento del vino in botti di rovere di media capacità e in bottiglia.

 

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